En huayacán la sostenibilidad está enraizada en nuestra historia
Desde el inicio de nuestra historia, buscamos que nuestros invitados tengan una relación armoniosa y responsable con la naturaleza. Es por eso que la sostenibilidad está enraizada día a día.
Contamos con prácticas estratégicas en nuestros jardines , hotel y restaurante que nutren la experiencia Huayacán y al mismo tiempo contribuyen a un desarrollo sostenible.
Construcción sostenible
La concepción del Hotel Huayacán está basada en el uso de materiales locales de bajo impacto ambiental y visual. Aprovechando el tipo de suelo de la región, Hotel Huayacán está construido utilizando piedra volcánica.
Hortaliza orgánica
Generamos una propuesta de valor al integrar ingredientes orgánicos cosechados en nuestra propia hortaliza. Ademas de proveer lechugas y hierbas aromáticas y finas a nuestro restaurante, aprovechamos los ingredientes orgánicos para nuestros banquetes y decoración de eventos.
Proyecto CAM
Nuestro proyecto de hortaliza orgánica, es un proyecto que compartimos con la escuela centro de atención multipole CAM no. 14, en Morelos.
CAM 14 es un servicio educativo donde se brinda atención escolarizada integral a niños, niñas y jóvenes con discapacidad, discapacidad múltiple o trastornos graves del desarrollo.
Centro de conservación
polarizadores
En el 2020 nace una alianza entre Huayacan y “Melífera
conservación de abejas”. Nuestra misión en este proyecto es proteger a las abejas apis melifera y meliponas, de las amenazas actuales que las están llevando a la extinción.
Si quieres ser parte de este proyecto te invitamos a patrocinar una colonia de abejas y a visitar las colmenas por medio de nuestros paseos apicolas. Reserva!
Mariposario ixaya
Te invitamos a conocer el gran mariposario del jardín Huayacán, IXAYA,en donde podrás observar mariposas vivas volando cerca de tí, así como aprender de su proceso de metamorfosis, su planta hospedera, y todos sus estados, orugas y capullos.
En el mariposario podrás encontrar varias especies de mariposas de la región del valle de México y de Cuernavaca. Contamos con mariposas de diferentes especies como la Leptophopia aripa, Ascia Monuste, Cebritas (Heliconea Charitonia), Monarcas (Danaus Plexippus), Dione Juno, Dione Moneta, Phoebes Senae y Philea, Pyrisitia, Fatimas, Queen (Danaus Gillipus), y Mimoides.
flora endémica
En Huayacán conocemos la importancia de albergar una riqueza de biodiversidad. A pesar que contamos con especies introducidas, siempre priorizamos albergar flora endémica del Estado de Morelos. Estamos orgullosos de albergar y proteger guayacánes, guamúchiles, huaxoctes y ceibas endémicas de la región.
Compost
Aprovechamos el 100% de los residuos orgánicos provenientes de nuestros jardines y nuestro restaurante para ser procesados de la mejor manera y convertirlos en composta. Nuestra composta es posteriormente aprovechada en la Hortaliza Orgánica para nutrir de manera natural nuestras cosechas utilizadas en el restaurante. De esta manera, Huayacán trabaja con un ciclo cerrado de residuos orgánicos.